Back to Kompasiana
Artikel

Kuliner

Aji Prast

Suka wisata yang seru.. ikuti perjalanan saya di http://jurnal-ap.blogspot.com/

Aneka Minuman Segar untuk Berbuka Puasa

REP | 04 August 2011 | 07:25 Dibaca: 4624   Komentar: 0   0

Ujian terberat yang paling terlihat selama menjalankan ibadah puasa adalah menahan lapar dan dahaga. Bahkan, ada sebagian orang yang ‘balas dendam’ dengan makan dan minum sebanyak-banyaknya ketika waktu berbuka puasa tiba. Pun begitu, kesabaran dan keikhlasan menjadi kunci utama untuk bisa menjalankan puasa dengan baik.

Bicara soal menu untuk berbuka puasa, saya punya beberapa pilihan menu minuman yang sepertinya perlu dicoba. Aneka minuman ini semuanya memakai es dan manis. Minuman-minuman ini juga mudah untuk kita buat sendiri atau kita dapatkan dengan cara membeli jadi. Apa saja aneka minuman berbuka puasa itu, ini dia…

Es Kelapa

Minuman yang satu ini sudah cukup populer untuk berbuka puasa. Biasanya, selama Ramadhan, penjual es kelapa makin menjamur. Es kelapa jadi pilihan favorit untuk berbuka puasa karena proses membuatnya yang mudah. Asal ada kelapa, gula, dan es batu, maka siap dibuatlah es kelapa itu. Selain itu, es kelapa juga punya rasa yang tak kalah segar dengan minuman dingin lainnya, belum lagi buah kelapanya menggoda, apalagi kelapa muda.. mantap.

13124425321637057676

es kelapa

Es Buah

Es buah termasuk minuman dingin yang punya banyak isi. Pasalnya, macam-macam buah seperti bengkoang, nanas, pepaya, blewah, timun suri, dan lain sebagainya hadir di dalam satu gelas minuman manis yang menyegarkan. Minuman ini juga sering kita di saat bulan puasa sebagai salah satu menu minuman untuk berbuka puasa.

13124425701912568114

es buah

Es Cincau

Minuman ini termasuk dalam katagori minuman tradisional. Singkatnya, es cincau ini adalah sejenis minuman beragar. Agar-agar yang terdapat dalam es cincau dibuat dari perasan daun cincau, sehingga biasanya agar-agar cincau yang ada die s ini terlihat berwarna hijau. Ditambahkan dengan sirup gula merah dan es batu, es cincau dingin dan menyegarkan siap di-sruput untuk berbuka puasa.

1312442618755272838

es cincau

Es Teler

Es teler adalah minuman segar yang berisi campuran antara buah-buahan, sus, gula dan es batu serut. Buahnya sendiri bisa bermacam-macam seperti nangka, alpukat, kelapa muda, atau stoberi, tergantung selera saja. Melepas dahaga setelah seharian berpuasa dengan es teler…ehm, rasanya perlu dicoba. Segar, manis, dan dingin.

13124426451453847743

es teler

Es Cendol

Es cendol juga tak kalah segar untuk dijadikan menu minuman berbuka puasa. Es cendol sendiri merupakan minuman yang bahan dasarnya berupa tepung beras, dan diolah bersama santan. Di Jawa Barat, nama es cendol sudah sangat merakyat, tapi di Jawa Tengah nama minuman ini berganti menjadi es dawet. Es cendol ini makin top jika ditambahkan beberapa potonga potongan buah seperti nangka atau alpukat. Sedikit dituangkan sirup atau gula jawa cair, plus beberapa potong es batu, jadilah es cendol segar untuk berbuka puasa.

13124426701586659955

es cendol

Gambar: google

 
Kompasiana adalah Media Warga. Setiap berita/opini di Kompasiana menjadi tanggung jawab Penulis.
Siapa yang menilai tulisan ini?
    -
Processing data ..
Tulis Tanggapan Anda
Guest User


HEADLINE ARTICLES

Ozi Destayuza, Lahirkan Atlit Taekwondo Bawa …

Muhammad Samin | | 30 September 2014 | 21:47

Bercengkrama Bersama Museum NTB …

Ahyar Rosyidi Ros | | 30 September 2014 | 21:35

Berani Klaim Gadjah Mada, Harus Hargai Kali …

Viddy Daery | | 30 September 2014 | 20:57

(Macau) Mengapa Anda Harus Berlibur ke …

Tria Cahya Puspita | | 30 September 2014 | 20:06

Ayo, Tunjukan Aksimu untuk Indonesia! …

Kompasiana | | 09 September 2014 | 16:24


TRENDING ARTICLES

Tifatul Sembiring di Balik Hilangnya …

Daniel H.t. | 8 jam lalu

Skenario Menjatuhkan Jokowi, Rekayasa Merah …

Imam Kodri | 10 jam lalu

SBY Hentikan Koalisi Merah Putih …

Zen Muttaqin | 10 jam lalu

Dari Semua Calon Menteri, Cuma Rizal Ramli …

Abdul Muis Syam | 10 jam lalu

Layakkah Menteri Agama RI Menetapkan Iedul …

Ibnu Dawam Aziz | 14 jam lalu


HIGHLIGHT

(H-8) Jelang Piala Asia U-19 : Skuad …

Achmad Suwefi | 8 jam lalu

Saat Impian Negara Menjadi Aksi Keluarga …

Zulfikar Akbar | 8 jam lalu

Benefit of Doubt: Perpu dari SBY …

Budiman Tanjung | 8 jam lalu

Misteri Coban Lawe di Lereng Gunung Wilis …

Nanang Diyanto | 8 jam lalu

Masalah Pilkada: Jangan Permainkan UU! …

Jimmy Haryanto | 8 jam lalu

Subscribe and Follow Kompasiana: